Vinciane Macharis

Chef de Produit International

Mon parcours

Après un Baccalauréat Scientifique et un DEUG Mathématiques, Informatique et Applications aux Sciences (Université de Versailles), j'ai été reçue aux concours communs polytechniques ce qui m’a permis en 1997 d’intégrer le cursus d’ingénieur de l’Ecole Nationale Supérieure en Technologies Industrielles de Pau. Ma formation à l’ENSGTI a été axée sur la connaissance et la maîtrise des procédés de transformation de la matière, en applications aux domaines chimiques, pharmaceutiques, pétroliers et agro-alimentaires.

J'ai particulièrement apprécié le côté pratique de la formation, avec de nombreuses passerelles vers le monde professionnel industriel, et j'avais choisi d'effectuer mes stages en industrie Pharmaceutique (Sanofi) et en Belgique en Laiterie Industrielle (Bongrain).

Je suis sortie en 2001 avec mon diplôme d'Ingénieur et avec un DEA en Energétique.

Très tôt intéressée par le contexte international, je suis entrée chez Sidel au Havre en tant qu'Ingénieur Procédés de qualification et mise en service, sur des machines de remplissages aseptiques de liquides agro-alimentaires. Après 3 ans sur chantiers aux quatre coins du monde (1 1/2 an en Allemagne, 6 mois aux USA, 3 mois au Japon, 6 mois en Espagne), j'ai pris un poste de Chef de Projet Lignes Europe basé à Strasbourg, en charge de l'exécution d'une ligne complète de boissons de A à Z (avant-vente et réalisation).

Mon métier

J'occupe depuis 2007 la fonction de Chef de Produit Technique International, en charge d'un portefeuille de lignes de fabrication depuis la partie Processing (concentrés de jus) jusqu'au bout du Packaging (palettes). En interface constante avec les différents métiers de la Vente, du Projet, de la R&D et du Marketing, mon rôle consiste à définir les lignes de production de demain en fonction des avancées technologiques liées aux boissons dites sensibles (produits laitiers, jus de fruits, produits du futur en bouteilles). Je suis amenée à suivre des projets stratégiques dans le monde entier, à participer aux développement des innovations machines et procédés, à former nos équipes techniques et supporter nos équipes commerciales chez nos clients et dans les salons professionnels. C'est un poste qui demande beaucoup de management transversal, une bonne compétence technique et une bonne dose d'adaptation aux différents milieux culturels internationaux. Le travail se fait en équipe, pour relever des challenges toujours plus passionnants pour l'industrie agro-alimentaire de demain.

En résumé

Ma fonction est très variée, et d'une solide formation initiale technique j'ai du faire preuve d'ouverture, d'adaptation et acquérir des notions diverses de gestion d'équipe, de gestion de projet, de technique de vente et de marketing. Ma formation d'ingénieur à l’ENSGTI m'a préparée à me servir des outils à ma disposition, à savoir chercher la bonne information au bon endroit, et à faire attention aux notions d'échelle entre un laboratoire et une usine. J'utilise l'anglais au quotidien, je voyage environ 30 à 40% de mon temps et je replonge encore de temps en temps avec plaisir dans mes tables de vapeur de thermodynamique pour aider un collègue.